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Sobremesa light - Mousse de iogurte

Esta mousse é muito versátil, uma vez que pode ser feita com gelatina e iogurte do mesmo sabor ou então iogurte simples, que fica bem com todos os sabores. Esta foi feita com gelatina de pessego e iogurtes naturais.

É muito rápida de fazer e uma alternativa a quem não gosta de gelatina simples.


Ingredientes
2 pacotes de gelatina
800 ml de água
4 iogurtes naturais ou do sabor da gelatina

Preparação
Fazer a gelatina segundo as indicações da embalagem usando 400ml para cada pacote.
Deixar arrefecer um pouco e juntar os iogurtes na gelatina, misturando muito bem com o ‘fouet’.
Colocar numa taça grande ou em várias pequenas e levar ao frigorifico de um dia para o outro.

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