Pages

Bolonhesa Express

Uma bolonhesa bem rápida de confecionar para quando não temos muito tempo para a cozinha.


Descascar e lavar
1 cebola
e
2 dentes de alho
e colocar em pedaços no copo da Bimby. Juntar
200gr de polpa de tomate ou tomate pelado

e
40gr de azeite
Programar 5 segs / vel. 5 e de seguida 10 min / 100º / vel. 1. Juntar
500 gr de carne picada
e temperar com
sal, pimenta e orégãos q.b.
Programar 15 min / vel. 100º / vel. Colher inversa.

Acompanhar com esparguete ou outra massa a gosto. Colocar a carne por cima da massa, polvilhar com queijo ralado e envolver. Servir de imediato.

Sugestão: Pode enriquecer com uma lata de cogumelos, colocando-os 5 minutos antes do tempo terminar.

1 comentário:

  1. Destas receitas é que a gente precisa. Tem um aspecto muito bom ;-) bjinhos

    ResponderEliminar

Pode deixar a sua opinião, questão ou sugestão.
Os comentários anónimos não serão publicados.