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Strogonoff de perú

Receita baseada na publicidade ao novo Caldo Knorr Granulado

Ingredientes
  • 500gr de bifes de perú, cortados em tiras
  • 1 dose de Caldo Knorr granulado de galinha
  • 250gr de cogumelos frescos laminados
  • 1 pacote de natas para culinária
  • coentros para polvilhar q.b.

Preparação

Tempere a carne com uma dose do caldo de galinha granulado e reserve.
Na wok ou uma numa frigideira grande, salteie a carne com um fiozinho de azeite.
Junte os cogumelos e as natas e deixe apurar.
Acompanhei com arroz branco basmati e uma salada.