Ingredientes- 500gr de bifes de perú, cortados em tiras
- 1 dose de Caldo Knorr granulado de galinha
- 250gr de cogumelos frescos laminados
- 1 pacote de natas para culinária
- coentros para polvilhar q.b.
Preparação
Tempere a carne com uma dose do caldo de galinha granulado e reserve.
Na wok ou uma numa frigideira grande, salteie a carne com um fiozinho de azeite.
Junte os cogumelos e as natas e deixe apurar.
Acompanhei com arroz branco basmati e uma salada.
Ficou com um excelente aspecto!
ResponderEliminarOlá miga,
ResponderEliminarQue delícia o teu strogonoff!!
Sim, faz o doce de melancia, pois é uma verdadeira e super agradável surpresa!
Beijinhos e bom fim de semana.
Lia.