Sopa de grão com espinafres

• 2 cenouras
• 2 cebolas médias
• 2 dentes de alho
• 90 gr de grão seco
• 300 gr de espinafres
• 50 gr de azeite (ponho sempre um pouco menos)
• sal q.b.

Com o copo da Bimby bem seco, pulverizar o grão 1 min / vel. 9. Reservar.
Arranjar os espinafres e colocar na varoma.
Colocar no copo as cenouras, as cebolas e o alho, juntar sal a gosto e o azeite e cobrir com água, não ultrapassando a marca II.
Pôr por cima o pó de grão,  fechar o copo, colocar a varoma com os espinafres e programar 35 min. / varoma / vel. 1. Quando terminar o tempo, retirar a varoma, colocar o copo medida e programar um minuto e meio. Vá aumentando a velocidade progressivamente até chegar à vel. 7.
Colocar os espinafres no recipiente onde vai servir e deitar o creme por cima.