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Espuma de morango

Quem diz de morango diz de ananás, manga.... qualquer fruta se presta a este gelado muito rápido de fazer. Basta ter fruta congelada e num instante temos uma sobremesa pronta.



Ingredientes
100gr de açucar
500gr de morangos congelados
sumo de 1/2 limão
1 clara de ovo

Preparação
Coloque o açucar no copo limpo e seco e programe 15segs / vel. 9.
Junte os morangos e o sumo do limão e programe 30segs / vel. 5.
Coloque a borboleta e a clara de ovo e programe 3min / vel. 3 1/2.
Sirva de imediato



Fonte: Adaptado do livro 'Bimby - receitas com história'

4 comentários:

  1. A julgar pelo aspecto deve ser uma delicia amiga, adorei!

    Bjs

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  2. yamiiii, deve ser delicioso. Nunca fiz, mas tem óptimo aspecto.

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  3. É uma sobremesa mesmo muito rápida de se fazer e deliciosa!

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  4. Que bela sugestão miga. Adorei e vou experimentar.
    Beijinhos e bom fim de semana para todos,
    Lia.

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