Quiche de cozido

Para aproveitar umas sobras do delicioso cozido à portuguesa da mãe, ocorreu-me fazer uma quiche utilizando algumas carnes e legumes. Lá diz o ditado 'No aproveitar é que está o ganho!!!'

MASSA
Ingredientes

200gr de farinha

90gr de margarina
45gr de água
½ colher de chá de sal

Preparação

Coloque no copo da Bimby todos os ingredientes e programe 15 segs/vel. 6. Forre com esta massa uma tarteira e reserve. Aqueça o forno a 180º.

RECHEIO
Ingredientes

Sobras de cozido (cenoura, couve, chouriço e frango)

1 pacote de natas de soja
4 ovos
Sal e oregãos q.b.

Preparação

Coloque sobre a massa na tarteira a cenoura, a couve e o chouriço em pedacinhos e o frango desfiado. No copo da Bimby coloque as natas, os ovos e tempere com sal e orégãos.  Programe 15segs / vel. 5. Deite na tarteira e leve ao forno a cozer.