Apple Crumble

Ingredientes

200gr de farinha
100gr de manteiga em pedaços
100gr de açúcar amarelo
8 maças médias descascadas e sem caroço
Sumo de um limão

Preparação
Pré-aqueça o forno a 180º.
No copo da Bimby bem seco coloque a farinha, a manteiga e o açúcar e programe 30segs / vel. 4.
A mistura deverá ficar com a consistência de migalhas.
Retire e reserve.
Corte as maçãs em cubos e coloque no pirex onde irá ao forno. Regue com o sumo de limão e polvilhe com um pouco de açúcar amarelo. Envolva.
Cubra com a massa reservada, mas sem amassar nem calcar.
Leve ao forno até estar dourado.

Corte as maçãs em cubos e coloque no pirex onde irá ao forno. Regue com o sumo de limão e polvilhe com um pouco de açúcar amarelo. Envolva. Cubra com a massa reservada, mas sem amassar nem calcar.

Leve ao forno até estar dourado.

Sugestão

Sirva morno acompanhado de uma bola de gelado de baunilha.

Fonte: Baseada numa receita do livro 'Bimby - As receitas essenciais'